Rôti de côtes barbecue balsamique aux fraises huile

Saison cueillette des fraises dans le Wisconsin couplé avec le Juillet 4th vacances. J’ai pris ma famille dans une ferme locale. Avant je le savais que je rentrai chez moi avec plus de 20 kilos de super mûrissent doux super super juteuse tellement mieux que les fraises acheté en magasin. Faire confiture n'utilisé qu’une partie de celui-ci. Maintenant comment faire pour résoudre un problème de trop de fraises ? C’est un problème de mathématiques d’addition (si vous cherchez de l’autre côté de l’équation) ou d’une soustraction, d’un droit ?

Maintenant mon problème couplé avec des Instructables huile et vinaigre de concours avec une bouteille de vinaigre balsamique 100 ans d’âge. Je ne peux pas rester assis ! Je sais que cette bouteille de vinaigre balsamique 100 ans d’âge est bon sans avoir jamais goûté il. Une fois que j’ai acheté une bouteille de 20 ans vieux vinaigre balsamique. J’ai commencé à dire aux gens qui boivent du vin pour arrêter de boire du vin et de commencer à boire 20 ans vieux vinaigre balsamique.

Ma famille aime la viande avec OS surtout les côtes. J’ai commencé à résoudre le problème d’ajout de mathématiques: 4 côtes amants + 1 concours d’huile et de vinaigre + beaucoup de fraises = côtes levées BBQ uniquement si les fraises sont des tomates, droite ? Attendez, fraises ne sont pas que des tomates, elles sont les meilleures tomates, problème résolu.

La bonne nouvelle est quand la Poussée vient pour pousser, j’ai jus de mieux et plus de créativité. En conséquence, j’ai fait jusqu'à présent les meilleures côtes levées. Et vous n’avez pas besoin de posséder un grill pour obtenir des saveurs grillés enfumés. Je n’arrive pas à arrêter. Demain je vais à la ferme à nouveau pour obtenir les dernières fraises. Je vais peut beaucoup de sauce pour utilisation lorsque les fraises sont hors saison et peut-être certains pour les cadeaux de dernière minute avec une copie imprimée de cette recette (très utile comme je fais toujours les choses la dernière minute). La mauvaise nouvelle est que tous les membres de ma famille a doublé nos portions de viande sur ces côtes. Cette recette est un processus en deux étapes et il arrivait ma famille ne pouvait pas résister à l’arôme de la cuisson et a insisté pour manger mon travail inachevé après la première étape et j’ai cédé. Vous voulez tester forces/faiblesses votre famille avec ce doigt lécher les côtes levées BBQ de vinaigre balsamique bonne huile fraises grillées ? Voici ce qu’il faut utiliser et comment :

Pour la SAUCE BBQ ·

4 tasses de fraises, lavées, égouttées, coque (si acheté avec centre blanc en magasin) et couper

1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

2 cuillères à soupe de sirop d’érable

2 cuillères à soupe de cassonade foncée

1 cuillère à café de pâte de curry rouge thaï cuisine (facultative)

2 cuillères à soupe de sauce soja

1/8 c. à thé de poudre de chili ancho

1/8 c. à thé poudre de piment chipotle

1 cuillère à soupe ail, haché finement

1 cuillère à soupe de gingembre, haché finement

1 cuillère à soupe graines de sésame légèrement grillées

1 cuillère à café de sauce Worcestershire

1 cuillère à café moutarde de dijon

2 cuillères à soupe de coriandre, hachée

Donne : environ 1 1/2 tasses

POUR LA DÉCROISSANCE SANS EFFORT L’OFFRE OS CÔTES

Environ 2 livres côtes de porc, garnie de graisse (ne retirez pas la membrane).

sauce BBQ 1 1/2 tasse

Slow cooker, basse définition, 5 heures

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