Étape 2: préparation
1.) concombre coupé dans la longueur 4-voies, hacher en morceaux 6 mm/1/4 po.
2.) chop tomate en tranches similaires et couper en miniature de petits morceaux (ne vous embêtez pas peeling tomates, lifess trop courte)
3.) échalotes hacher en morceaux courts
4. Hachez ail, ou utiliser un presse-ail
5.) hacher persil, feuilles de menthe au large de la tige, de la bande et hacher grossièrement et ajouter au bol.
7.) jus de 2 citrons (nuke em pendant 15 secondes tout d’abord, pour faire em juteuse) verser sur le contenu du bol...
Bien mélanger, veillez à ce que les légumes sont bien couverts avec le jus de citron.
Mettre de côté au réfrigérateur pendant une heure.