Étape 3: Étape de balle-molle 235 F (118 C)
Balle-molle : en utilisant un spoom propre, lorsqu’une petite quantité de sirop est tombé dans l’eau glacée forme une boule molle et flexible. Le ballon va aplatir après quelques instants dans votre main. La balle est très douce, d'où le nom de soft ball stade.