Étape 4: Permet de mettre ensemble
1) farine de votre surface de travail et le rouleau à pâtisserie. Travailler la pâte réfrigérée dans deux grands disques au moins 11 pouces de diamètre et sauver la pâte excédentaire sur le côté. Graisse (cuisson spray fonctionne très bien) et fariner votre moule et posez un morceau a déroulé dans la casserole. Remplir la tarte avec le remplissage d’apple.
2) Posez la croûte supérieure sur la tarte, coupée la pâte excédentaire au large et enregistrer dans une pellicule plastique, appliquer fermement les bords, sertir la croûte et découper des fentes dans la croûte pour évacuer la tarte.
3) étaler la pâte supplémentaire (vous en aurez assez supplémentaire) et découper les lettres (je suis EASY). À l’aide d’un couteau à découpe le symbole de pi. Joindre les lettres et les symboles à l’aide de l’eau glacée comme colle.
4) mélanger un jaune d’oeuf et 1 cuillère à soupe d’eau et de la brosse sur le dessus de la tarte pour créer une croûte brillante.