Il s’agit de ma recette de tarte préférée. Je suis toujours ramasser assiettes à tarte verre bon marché aux brocantes à utiliser lorsque loin de donner ces tartes.
Pour mes tartes, j’utilise le prêt à dérouler et faire cuire la croûte à tarte trouvé dans la section réfrigérée de l’épicerie.
Vous aurez également besoin :
5 ou 6 pommes Granny Smith
1 cuillère à café de cannelle
1 cuillère à café de vanille
½ cuillère à café de muscade
1 bâton de beurre
3 cuillères à soupe de farine
1/2 tasse de sucre blanc
1/2 tasse de cassonade
¼ tasse d’eau