Cinnamon-sucrées tranchés pommes assaisonnées avec un jus de citron pour égayer toutes les saveurs, boulangeries brun doré, puis pris à un autre niveau de génial par la garniture avec un glaçage sucré. Pays de Cook rendu la vie plus facile en suggérant l’utilisation de la pâte, ils l’ont trouvé plus robuste que la pâte fait maison à étaler et recouvrir une plaque à pâtisserie. Ils ragaillardir la saveur de la pâte normalement fade, achetés en magasin, en la faisant rouler dans finement motif animal crackers qui fournissent également la texture. Comme je n’avais plus j’ai l’étaler sur la croûte inférieure à absorber plus du jus de pomme qui a contribué à rendre cette tarte facile à trancher et servir. Le glaçage sur le dessus est fondamentalement la cerise sur le gâteau !
Cette Pi/Pie jour préféré sert 18 à 20, que ce soit le jour de Pi ou de n’importe quel rassemblement spécial, j’espère que vous partagez cette tarte galette bientôt ! Profitez !
Recette du pays de Cook, octobre 2007.