Étape 1: Étape 1 - fusion de la réglisse.
Hacher réglisse en morceaux de 1 pouce.
Ajouter 1 tasse d’eau et de la réglisse à une petite casserole.
Faire fondre ensemble à feu doux, en remuant fréquemment. Le mélange sera plus épais que la mélasse et aura quelques taches de réglisse restant. C’est ok.
Laissez le mélange de réglisse se refroidir au toucher.