Étape 5: Faire des tranches
Réglez la lame de trancheuse de main afin que vous obtiendrez environ 1 mm tranches épaisses. Vous pouvez faire des tranches longitudinales en gardant la banane Pelée en angle ou vous pouvez le garder droites qui vous donnera autour des tranches. Normalement, Nendran croustilles sont faites à une forme ronde, alors j’ai tranché les bananes garder droites.
Pas besoin de sécher les tranches. Ils peuvent être utilisés pour frire immédiatement. Vous pouvez également faire des tranches directement dans l’huile chaude en tenant la banane et la trancheuse sur l’huile. La plupart des fabricants de puces Nendran commerciales qui aimez seulement. Mais prendre soin de l’huile chaude dans la casserole si vous souhaitez comme ça.