Étape 4: Profitez !
Après refroidissement, appréciez votre crema di mortadelle sur une tranche de pain, préparez-le comme un canapé ou l’utiliser comme trempette avec des baguettes de pain croustillant.
Si vous voulez essayer une version différente, utilisez la ricotta au lieu du fromage à la crème ou ajouter quelques grains de poivre verts.
J’espère que vous apprécierez mortadelle autant que je fais !