Hola !
Esta vez haremos una sencilla flor de calabaza, rápida y muy rica.
La verdad yo nunca había cocinado flor de calabaza y ya traía ganas de hacerlo desde que la probé por primera vez. Yo hice mucha cantidad para toda mi familia pero aquí partiré los ingredientes a la mitad, como par 4 porciones.
En los supermercados puedes encontrar el manojo de flor de calabaza, fils aproximadamente 1 manojo por taza.
Para empezar estos son los ingredientes que necesitamos :
-3 tazas de Flor de calabaza (ya cortadas)
-Calabacitas 2
-1/4 de Cebolla
-1 diente de ajo
-2 cucharaditas de mantequilla
-1 coco (opcional) de l’aceite de le cucharada
-1 taza de leche
-1 taza de agua
-1/4 taza de leche de almendras (opcional)
-Sal y pimienta
