Étape 2: Méthode : faire bouillir pendant 3 minutes et verser dans des bocaux stérilisés !
Prendre une marmite équipée & ajouter vos groseilles dedans. Ajouter votre 500 gr de sucre de la confiture et mélangez-le à travers les baies avec une cuillère. Laisser reposer pendant au moins 3 heures. Les baies absorbera beaucoup de sucre. Maintenant, avant l’ébullition, je purée de beaucoup de mes baies avec un pilon à pommes de terre, comme 20 fois.
Enfin, ajouter la poudre de graines de vanille et le mélange à travers le mélange sucre-berry. Goût. Vous devez goûter un soupçon de la vanille. Chauffer à feu moyen. Lors de l’ébullition, baisser votre feu et laissez le mélange bouillir pendant 3 minutes, en remuant souvent. C’est tout dit sur l’emballage. Remplissez, votre confiture chaude dans votre pot de confiture jusqu'à ce que presque complet, avec l’aide d’un entonnoir & soupe paddle. Placer le couvercle ajusté vraiment bien sur. Tournez les pots tête en bas pour le rendre vacuüm. Veillez à ne pas se répandre tout bourrage, il sera vraiment chaud ! Après refroidissement, retourner les pots de confiture & étiqueter. Rangez-les dans un endroit frais et sec pour une utilisation ultérieure. Profitez ! :) Cela donne aussi un cadeau idéal de la nourriture ! :)
Comment utiliser ?
1. le frottis sur du bon pain !
2. remuez à travers certains yaourt végétalien belle !
3. servir sur le dessus de crème glacée végétalien ! Voir l’image ci-dessus !
Vous pouvez également trouver ici sur mon blog : http://sophiesfoodiefiles.wordpress.com/2015/06/15/home-made-redcurrant-vanilla-jam-tasty-food-gift/