Étape 4: Configurer la station de votre serveur et vos tables
Voici quelques exemples de travaux de côté
• Citrons de coupe
• Préparation du café frais
• Stockage de la paille
• Remplissage des bouteilles de condiment
• Stocker les caddies de sucre
• Remplissage de la salière et poivrière
• Sortir les poubelles et recyclage
• Essuyez les tableaux
• Coupe-bise
Tout ce que vous pouvez avoir besoin pendant votre quart de travail est très probablement stocké dans la station de serveur. Cela rend plus facile et plus rapide pour vous fournir vos tables avec n’importe quoi qu’ils peuvent vous demander de petites.