Étape 3: Former la croûte + chill
Maintenant vous allez enfoncer la pâte dans un moule de 9 x 13, garni de papier d’aluminium.
[Vous n’avez pour elle, vraiment, mais vous me remercierez plus tard quand vous pouvez juste tirer la chose entière de barres de citron sur en toute simplicité.;)]
Aplatissez la pâte autant que vous pouvez et former une lèvre de 1/2 pouce de hauteur tout autour des bords. Cela va tenir le remplissage.
Ne vous inquiétez pas trop à ce sujet s’il est parfait - une des meilleures choses à propos des barres de citron est qu’ils sont très indulgents et toujours délicieux ! : D
Une fois que la croûte a été formée à la poêle, mettre dans le réfrigérateur pendant au moins une demi-heure pour se détendre. Plus c’est mieux !
(Vous devriez Préchauffez votre four à 350 F vers la fin du temps froid, trop!)