Une des choses que je me souviens faire dehors un soir d’été quand j’étais plus jeune (pensez aux années 80) était assis sur le porche avec mon frère et cracher sur des graines de pastèque sur le terrain que nous avons savouré les fruits rouges juteux pour se rafraîchir et obtenir notre « dessert » avant d’aller au lit.
À l’époque, je ne me souviens ou sais pas vraiment pourquoi les pastèques sans pépins n’était pas disponible pour moi mais si je devais deviner, c’est probablement parce que c’était trop cher pour ma mère d’acheter.
Maintenant comme un adulte, j’ai un super boulot (d'où la possibilité d’acheter des pastèques sans pépins,) Pinterest, l’occasion d’essayer de nouvelles recettes dans le confort de ma propre cuisine et Merci à Instructables, la possibilité de les partager avec vous tous.
Il semble presque enfantin pour dire que la pastèque a obtenu d’être mes fruits préférés, mais comme j’ai appris en préparant cette recette, je sais pas pourquoi ma mère serait juste découper en quartiers et mon frère et je mangerait tout droit - il faut une quantité importante de temps pour une pastèque de jus.
Ce que je vais dire sur cette recette, c’est qu’il m’a refroidi d’un chaud soir d’été et ramena les souvenirs de quand j’étais un enfant de manger des pastèques avec mon frère sur le porche.
J’ai eu cette recette hors Pinterest et le coût total était probablement environ 8 $ pour les 12 à 18 places. Le temps de préparation total était d’environ 1 heure, mais je prenais des photos durant cette période. Le mélange gélatineux peut être placé dans le congélateur reposer pendant environ 2 à 2-1/2 heures ou au réfrigérateur pendant environ 4 heures.