Étape 6: Profitez !
Déplacez le pain sur une grille pour terminer le refroidissement. Mon mari ne pouvait pas attendre et un pain avait disparu avant que soit avait refroidi complètement:)
Ce lot particulier n’était pas aussi « trous » ciabatta devrait être, mais elle avait encore le goût fantastique et deux pains étaient partis de 20:00. J’ai un autre starter va, je vais mettre à jour avec des photos lorsque le pain est fait:)