Étape 6: Facultatif : ajouter un remplissage
Lorsque le chocolat-murs sont ferme, sortez votre remplissage (dans mon cas mon nougat fondu) et remplir vos moules presque plein. Ne les remplissez pas entièrement. Encore faut-il les fermer avec du chocolat.
Une fois remplie, secouez-les doucement même le remplissage et les laisser s’asseoir, ou de les placer dans le réfrigérateur à nouveau pendant quelques minutes.