Étape 3: Faites le BESCIAMELLA
-Ajouter la farine, pendant que vous remuez continuellement ;
-Ajouter le lait, pendant que vous remuez continuellement ;
-Faites cuire sur feu doux jusqu'à ce que le besciamella deviennent épais ;
-Ajouter le sel et la muscade (je tiens à mettre beaucoup d’elle).