Étape 1: remplissage
1 carotte, coupée en cubes
2 pommes de terre, coupées en cubes
1-2 tasses de vermicelle de riz cuit
Assaisonnement Vegeta hongrois (assaisonnement en poudre, comme la poudre de bouillon de légumes)
2 oeufs durs
1 oignon de taille moyenne ; vert 1 oignon (émincé)
2 d’ail, hachées
poudre de bouillon de boeuf
Faire chauffer l’huile, faire revenir l’ail et l’oignon. Ajouter dans les carottes, vermicelles de riz, pommes de terre et assaisonnement. Cuisez jusqu'à ce que les carottes et les pommes de terre soient tendres. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de lait au mélange pendant la cuisson.
Oeufs durs hachés, mettre de côté