Étape 2: Que vous faut-il pour les thé infusion froide ?
Voici ce que vous aurez besoin :
- 1 sachet de thé ou 10 grammes de thé de feuilles mobiles.
- 0,5 ltr (17 oz) d’eau
- pichet ou théière
Remarques et conseils pratiques :
- N’importe quel type de thé, y compris le thé noir, vert, blanc et oolong est adapté à l’infusion froide. Pour le thé en vrac, quelques types tels que certain oolong et pu erh thé est fortement compressés. Si c’est le cas premier rinçage avec l’eau chaude. Cela permettra des feuilles pour dérouler un peu, ce qui les rend prêt pour l’infusion froide.
- Si vous voulez brasser plus que le montant indiqué ci-dessus, simplement augmenter proportionnellement la quantité de feuilles de thé et d’eau.
Nous avons testé cette recette avec un Dragon bien le thé vert feuilles comme vous pouvez le voir sur les photos. Définitivement recommandé pour l’infusion froide !
Ai-je besoin d’un brasseur de thé froid spécial ?
Nope. N’importe quoi d’une théière ou un pichet à une bouteille de boisson gazeuse peut fonctionner comme un brasseur de thé froid. Assurez-vous simplement que la taille est suffisante pour la quantité de thé infusé froid, que vous avez l’intention de faire.
Dois-je utiliser de thé en vrac ou sachets de thé ?
Tant de thé en vrac et les sachets de thé sont appropriés pour cette recette. Si vous voulez savoir ce qui a bien meilleur goût, simplement essayer d’utiliser les deux pour faire un thé infusion froide vous-même:)
Quel type de thé est le meilleur ?
N’importe quel type de thé qui peut être imprégné d’eau chaude peut également être brassée à l’eau froide. C’est juste une question d’augmenter la durée d’infusion pour atteindre le même niveau d’intensité de la saveur. Juste essayer de froid infuser quelque thé vous avez dans un premier temps maison. Par la suite, nous vous recommandons d’essayer les thés vert et oolong comme ont tendance à fonctionner assez bien.