Étape 15 :
Alors que le saumon est la cuisson, faire cuire le riz et les asperges.
Faire cuire le riz, faire chauffer une poêle profonde lourde et versez 2 c. à thé d’huile. Ajouter le piment vert, la cannelle et la cardamome.
Immédiatement, ajouter le riz, l’eau, le sel et le poivre. Couvrir et amener à ébullition. Quand il commence à bouillir, réduire le feu doux et laisser cuire pendant 10 minutes.