Étape 2 :
Pour préparer les ailes, les ailes sont essentiellement en trois sections. La maigre petite section est la partie qui est plus proche du corps et plus la peau et les os, coupez la partie fin et jeter le bout ou enregistrer pour une utilisation ultérieure dans un stock. À l’aide d’un couteau ou des ciseaux, couper au niveau des ailes, vous pouvez le genre de sensation entre les os, sur l’endroit où couper pour faire trois parties distinctes.
Dans un saladier ajouter des ailes. et arroser avec l’huile de canola, en mélangeant bien pour enduire complètement les ailes.