Avant de commencer, je tiens à rendre parfaitement clair ce que c’est que nous faisons ici. C’est pain avec infusion de gingembre de roseaux. Il n’y a pas de bière (la boisson alcoolisée) impliqués. Ce n’est également pas le gâteau aux épices, ni il sera apte à faire des maisons de. C’est un semi-sweet pain aromatisé gingembre qui est tout aussi adapté accompagner un repas tel qu’il doit suivre un comme un dessert.
Il s’agit de mon adaptation d’une très simple recette de pain non-pétrir. Ce pain peut être fait végétalien si vous utilisez une bière de gingembre (ou gingembre) qui ne contient pas de miel. Si vous choisissez de faire ce pain Vegan vous devrez écarter légèrement la recette car contient des roseaux infuser du gingembre miel.
Un petit mot d’avertissement avant de commencer : ce pain doit être lancé à la veille du jour où vous avez l’intention de le servir en raison de la longue attente pour la première montée.