Étape 1: Étape 1: recueillir vos ingrédients
Si votre cuisine est quelque chose comme la mienne, vous aurez sur place la plupart de ces ingrédients.
INGRÉDIENTS
1 Tblack poivre
2 piments séchés de àrbol, cassé
2 feuilles de Laurier
3/4c rouge vin
2 T worcestershire
2 gousses d’ail, écrasées
2 tiges de romarin, feuilles enlevées
1/2 C d’huile d’olive extra vierge
1 (2 lb) bavette de boeuf