Étape 1: ingrédients
60 Oz bouillon végétarien
8 l’anis étoilé
1-2 bâtonnets de cannelle
8 clous de girofle
taille de 1 pouce morceau de gingembre, coupées en tranches
8 gousses d’ail, coupées en quartiers
1-2 cuillères à soupe de sauce soja
2 oignons, coupés en quartiers
3 échalotes, coupées en deux
6 tasses d’eau
Graines potageres (juste quelques suggestions)
carottes
bok choy
brocoli
chou-fleur
Nouilles
nouilles de riz fines 1 paquet
Pho Fixins
tofu frit
jalapeno
citron vert
fèves germées
coriandre
basilic
menthe
Sriacha hot sauce chili