Étape 11 : décoration
N’oubliez pas de faire chauffer le chocolat à feu doux ; Si elle est trop élevée, il brûlera et séparer et puis touffe vers le haut, ce qui entraîne à ruiner sinon parfaitement bon chocolat chips.
Une fois que le caramel est fait, et le chocolat est fondu, vous pouvez aller de l’avant et verser une petite quantité de chaque sur chaque cookie. (NOTE : vous souhaitez placer les biscuits en une seule couche sur une plaque ou autre chapeau plat s’adapte au réfrigérateur, car à ce stade, vous voudrez placer les cookies finis au refrigerateur pour le chocolat sera mis en place. Une fois qu’il a mis en place, les cookies peuvent ensuite être stockés à température ambiante si vous le souhaitez.)
Profitez de:)