Étape 2: pâte
2 tasses de tous les but de farine + 1/2 c. à thé de sel
1/4 c. à thé de poudre à pâte
margarine de 1/3 tasse fondu
2/3 tasse eau de glace
Dans un bol qui se composent de farine mélangée avec le sel et la poudre à pâte, ajouter la margarine fondue, puis ajouter dans l’eau glacée. À l’aide de spatule/cuillère en bois, mélanger le mélange en une masse collante.
Placez la masse collante de la pâte sur une surface farinée, puis Pétrissez la pâte pendant moins de 3 minutes, ne pas pétrir il plus de temps pour vous fera seulement une pâte dure en fin de compte.