Étape 1: remplissage
1 grande pomme de terre, laver, peler, couper, faire frire, puis réduire en purée
1 gros oignon, tranché, haché et hachées
4 galettes de boeuf moyen
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1/2 c. à thé de sel
une pincée de terre toutes les épices
une pincée d’assaisonnement de steak
1/2 c. à thé de poivre noir moulu
1/4 c. à thé de clou de girofle moulu
1/2 tasse d’eau
Ajoutez vos pommes de terre purée, boeuf galettes avec oignons et épices et 1/2 tasse d’eau, bien mélanger. Puis placez dans une casserole et sur feu moyen, cuire jusqu'à ce que la viande est bien cuite. Éteindre le poêle, mettre de côté pour refroidir