Trans Am gâteau w / phares de travail (1 / 5 étapes)

Étape 1: Pile et sculpter le gâteau

Le moyen le plus facile (à mon avis) à sculpter un véhicule gâteau à la bonne taille et la forme se trouve avec un motif imprimé.

Voici les étapes :

1. Place refroidis et réfrigérés le gâteau sur une planche de gâteau 13 x 19 pouces.
2. Niveau du gâteau à l’aide d’un niveleur de gâteau (un couteau à pain si vous n’en avez pas) à son point le plus bas qui devrait être de 2ish. Ne jetez pas le dessus du gâteau. Mettre de côté, il servira plus tard.
3. Déterminer comment large vous souhaitez la voiture/gâteau et couper l’extrémité la plus longue.
4. Répartissez une couche épaisse de crème au beurre que sur le côté de la voiture.
5. La pile de la pièce de côté sur le dessus du côté de la voiture et centrez-le dans le milieu.
6. Déplacer le gâteau doucement à angle sur le plateau de gâteau - pas nécessaire, mais j’ai pensé qu’il regarderait mieux inclinée !
7. Étalez crème au beurre sur le dessus du pied et la couche avec un morceau de gâteau supplémentaire dessus (le surplus de nivellement).
8. Ajoutez ensuite en morceaux pour remplir les coins jusqu'à ce que le gâteau empilé est assez grand pour certains d’être coupé avec le motif sur le côté. (Voir photos pour mieux comprendre!)
9. Tailler le gâteau en coupant le long les motifs placés sur les deux côtés du gâteau.

Ce gâteau est un peu plus large (échelle sage) qu’il devrait en fait être parce que je devais être en mesure de servir assez invités !