Étape 2: ingrédients
Vinaigre distillé, assez pour remplir votre récipient choisi (c’est le vinaigre clair)
Oeufs, j’ai utilisé 13 pour cette recette
2 moyennes betteraves crues
2-3 carottes, coupées en tranches d’environ 5mm d’épaisseur sur la diagonale
1-2 poivrons de reg, tranchés
Décapage des épices (facultatifs)
Un peu de sucre si voulu