Étape 2: Le makingof chai(tea)-2 minutes
laisser bouillir le lait pendant une minute
Ajouter la poudre de thé au lait tout d’abord, puis remuer en douceur
Ajouter le sucre selon convenance (3 c. à thé le rend très savoureux)
laisser bouillir pendant un certain temps
écraser la cardamome et ajoutez-le dans le thé bouillant
Retirez la casserole du feu et filtrer le thé dans une tasse de thé.
Profitez de votre délicieux thé indien et un souffle!! :)