Etape 5: Remplissage a continué
Alors que le poulet cuit, faites fondre le beurre dans une casserole sur feu moyen. Ajouter les oignons et faites-les cuire jusqu'à ce qu’ils deviennent un peu clair.
Ajouter la farine et remuer jusqu'à ce qu’il intègre avec le beurre puis ajouter la crème. Mélanger bien.
Ensuite, ajouter le bouillon de poulet et continuer la cuisson à feu moyen jusqu'à ce qu’elle épaississe et ressemble plus à la sauce.