Ingrédients
6 Rouleaux™ Rhodes Dinner, décongelés à température ambiante
3 tasses de restes de farce *
2/3 tasse chaque surgelés, petits pois, carottes et maïs
1/2 tasse de céleri
1/3 tasse de beurre
1/3 tasse d’oignon haché
1/3 tasse de farine
1/2 cuillère à café de sel
1/2 c. à thé poivre
1/4 c. à thé graines de céleri
1/4 c. à thé poudre d’oignon
1/4 c. à thé assaisonnement à l’italienne
1 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de lait
2 tasses de cubes de Turquie
Instructions
Vaporiser légèrement contraire avec aérosol de cuisson antiadhésif.
Combiner les rouleaux et faire rouler dans un cercle de 10 pouces.
Couvrir d’une pellicule plastique et laisser reposer.
Appuyez sur restes de farce dans une assiette à tarte de 9 po vaporisé pour faire une croûte.
Dans un bol, mettre les petits pois, carottes, maïs et céleri.
Couvrir et chauffer pendant 3 minutes.
Égoutter et mettre de côté.
Faire fondre le beurre dans une poêle.
Ajouter l’oignon et cuire jusqu'à ce que l’oignon soit légèrement transparent.
Combiner la farine, sel, poivre, graines de céleri, oignon en poudre et assaisonnement à l’italienne et ajouter à l’oignon et le beurre.
Fouetter lentement dans le bouillon de poulet et le lait jusqu'à ce que le mélange soit épais et frémissante.
Retirer du feu. Incorporer les légumes égouttés et la Turquie jusqu'à ce que bien mélangé.
Verser le mélange sur la croûte de la farce.
Retirer la pellicule plastique de pâte et placer la pâte sur le dessus de la tarte remplie.
Légèrement tuck pâte sous le bord de l’assiette à tarte.
Couper plusieurs petites fentes dans la croûte terrestre pour libérer la vapeur.
Cuire au four à 375° F 15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.
Couvrir d’aluminium et cuire au four 15 minutes supplémentaires.
* Voir rhodesbread.com pour la recette de Farce de saucisse de sarriette
Instructions vidéo : http://www.rhodesbread.com/Recipes/View/2315
