Étape 5: Ajouter des tomatillos et assaisonnement
Lorsque les cuisses de poulet sont dorés d’un côté, retourner et déglacer la poêle à nouveau. Puis ajouter les tomatillos - utiliser au moins une par morceau de poulet, peut-être un peu plus. Ajouter quelques ail et les piments jalapeños, arrosant le poulet sur le dessus de sorte qu’elle ne brûle.