(peut aussi être végétarien sans le poulet)
Ingrédients :
1 poitrine de poulet haché cuit poulet de rôtisserie ou frais
1 oignon rouge (haché)
1 tomate de prune fraîche (hachée)
1 demi-tasse de Sweet ' n piments rouges
1 c. à thé basilic
1 c. à thé origan
Assaisonnement poulet 1 1/2 c. à thé ou assaisonnement végétarien Goya
1 c. à soupe d’huile d’Olive
1 c. à soupe miel
1/4 tasse de coriandre
1 paquet de Tortillas de maïs
1 tête de laitue
1 avocat
Salsa :
1 pot de Salsa moyen ou doux *
1 demi boîte d’ananas broyés *
1 la moitié peut de coupe papaye *
1 citron ou Lime
* Salsa peut être soit chaude doux selon le goût. Ananas peut aussi se substituer à la papaye pour le niveau souhaité de douceur. Payapa frais est recommandé si ajouté.
Mode d’emploi :
Préparer la Salsa à l’ananas ou de papaye écrasé dans un grand bol et mettre dans le réfrigérateur. Dans un bol, hacher l’oignon rouge et tomate de prune. Ensuite, ajoutez la douce n piments rouges, origan et basilic, huile d’Olive. Remuer et mettre de côté et couvrir pour rester au chaud. Ensuite, Hachez la coriandre et le mettre de côté. Hacher le poulet dans sur une poêle chauffée avec de l’huile d’olive sur réglage bas-med et cuire jusqu'à légèrement croustillant et dorés. Ajouter le bol de l’oignon haché, miel, tomate et poivron rouge mélangent et mélanger pendant 5 à 10 minutes selon le niveau de cuisson désiré. Laisser reposer pendant 5 minutes sur feu doux et puis supprimez les. Placer dans un autre récipient et mis de côté pour refroidir.
Ensuite supprimez salsa du réfrigérateur pour le mettre à température ambiante. Ensuite Préchauffez le poêle chauffé avec l’huile d’olive pendant 5 minutes et placez les Tortillas de maïs dans la casserole sur le réglage moyen. N’oubliez pas de couvrir les deux côtés avec de l’huile et continuer à les tourner jusqu'à ce que légèrement marron et croustillant. Assaisonner avec du poulet ou Goya Veg. assaisonnement. Retirer du feu et déposer sur une serviette en papier pour refroidir. Estimation des temps de cuisson: 8-12minutes.
Préparez une grande assiette pour les tortillas, puis ajoutez le poulet, salsa et coriandre, laitue, avocat. Ajouter une coupe citron ou de lime, manger et s’amuser ! Par portion: 8-10 Tacos.