Soupe de potiron simple (1 / 1 étapes)

Étape 1: Vérifier la vidéo:-)

Ingrédients

  • Eau de citrouille
  • En option : Ginger¨
  • Lait de coco
  • Crème fraîche épaisse

Instructions

  1. Nettoyer votre citrouille (enlever la peau et couper la tige)
  2. Coupées en deux
  3. Enlever les graines
  4. Dés de citrouille
  5. Mettre potiron dans la casserole et couvrir d’eau froide
  6. Facultatif : ajouter un peu de gingembre coupé en dés
  7. Laisser cuire pendant environ 10 minutes
  8. Eau et séparez citrouille
  9. Ajouter environ 3/4 d’eau à la citrouille
  10. Et le mélanger tous ensemble
  11. En option : Couronner avec 1-2 cuillères à soupe de lait de coco

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