Étape 2: Extraire le jus et faire quelques ramequins
Vous aurez besoin de 250 mL (environ une tasse) de jus, la plupart tasses à mesurer liquides Pyrex ont métriques sur eux.
Obtenir le jus out avec la centrifugeuse à main va sans explication, mais je vais vous expliquer quand même.
1.) couper le pamplemousse en deux (essayez d’être le plus précis possible, vous allez utiliser l’écorce plus tard)
2) Placer la moitié de la pamplemousse sur le presse-agrumes
3.) spin autour jusqu'à ce que tout le jus a été évincés
4.) filtrer le jus pour enlever la pulpe.
Si vous souhaitez utiliser un presse-agrumes électrique ne pas juste couper le pamplemousse et le mettre dans.
1.) couper le pamplemousse en deux (encore une fois, essayer d’être le plus précis possible)
2.) à l’aide d’une cuillère à pamplemousse, tous les fruits comestibles verser dans un bol, essayez de ne pas déchirer la couenne
3.) mettre les fruits dans la centrifugeuse et laissez-le faire sa chose.
Si vous n’obtenez pas exactement 250 mL de jus de faire la même chose à l’orange. Vous pouvez utiliser un autre pamplemousse, mais vous aurez jus excès.
Faire des ramequins
Après que vous avez obtenu le jus de la pamplemousse, utiliser une cuillère pamplemousse pour éliminer la membrane de la pamplemousse. Tout ce qui doit être laissée est la moelle, la partie blanche.
Pour préparer la couche ramequins la moelle avec le sucre, cela peut être fait en versant le sucre dans la moitié et le faire tourner pour attraper le sucre qui retombe en une autre.
Si vous avez utilisé l’orange pour obtenir plus de jus, utilisez une moitié à faire, un ramequin, économiser l’autre moitié.
Si vous n’utilisez pas l’orange, préparez-le comme indiqué ci-dessus, en utilisant une moitié pour un ramequin et sauver l’autre.