Étape 6: Brasser votre bière !
De là, sur ce est à l’instar de n’importe quel autre bière tout-grain. Vous allez avoir à faire circuler le liquide chaud à travers le grain pendant un petit moment, sparge (vidange le liquide dans votre bouilloire tout en laissant l’eau chaude couler dans du pour remplacer), et lorsque vous avez collecté assez liquide ajouter houblon et faites bouillir.(Pour les curieux, la recette déployée sur les photographies est première-millepertuis houblonnée avec une once de Aramis houblon, une souche européenne récemment mis au point qui est d’environ 8 % acide alpha. À ébullition, j’ai ajouté une touche de mousse d’Irlande, pour plus de clarté.)