Étape 3: méthode
Mélanger les morceaux de pommes de terre avec l’huile d’olive, sel et poivre. Placer sur une rôtissoire. Ajouter les morceaux de poulet qui recouvre la surface des pommes de terre, côté peau vers le haut.
Rôtir pendant 30 minutes. Sortir du four. Laissez pour reposer pendant 10 minutes.