Étape 6: Bonus épinards Souffles
Il suffit d’ajouter une cuillère à soupe ou deux de chapelure et une pincée de poudre à pâte. S’il y a beaucoup de remplissage gauche, vous pouvez ajouter un autre oeuf pour lui donner plus de portance.
Mélanger ensemble, jeter dans des ramequins beurrés et se glisser dans le four avec le poisson.
Elles cuiront vite, alors gardez un œil sur - ils sont fait quand il est légèrement doré au sommet et tirant du bord du conteneur.
Retirez-les et laissez-les refroidir. Ils vont dégonfler un peu, mais toujours bon goût. Servir dans les ramequins, ou flip out et manger directement.