Rarement, faire marcher à travers la section des produits de l’épicerie et de pas voir un chariot chargé de sacs bombés de bananes trop mûres réduits pour vente rapide, et plus rares encore sont les moments quand je quitte le magasin sans un sac ou deux !
Mon habitude, passez à la méthode pour prolonger la vie d’une grande quantité de bananes mûres, consiste à éplucher, hacher en morceaux de 1-2" et remplir les sacs ziplock pour le congélateur, tout prêt pour faire des smoothies du matin.
Banana split de séchage est mon autre passez à la méthode. Ce séché bananes sont rapides à préparer, lent à sec et plus savoureux que n’importe quel commercial banane séchée ou puce banane, que j’ai essayé.
