Étape 3: faites cuire
Cuire au four à la température la plus basse du four qui est 170F sur le mien pendant 4 heures. Régler la minuterie à 3 heures pour vérifier sur elle.
Lorsque vous casser un petit morceau sur le bord et il est croquant, c’est fait. Quand il fait frais, il sera plus croquante.
Décollez le papier sulfurisé, laisser refroidir.
Casser la feuille entière en petits morceaux ou utiliser cuisine rotary cutter ou des ciseaux pour couper en petits morceaux. Si vous voulez le biscuit de tailles et de formes régulières, retirez-la du four au point 3 heures quand il est encore chaud et malléable, coupez-le à craquelins réguliers, retourner au four à cuire au four jusqu'à ce qu’ils soient croquants.
Stocker dans une boîte hermétique si ne pas consommé tout de suite.