Étape 4 :
1 bonne cuillère à café basilic
1 bonne c. à thé origan
1 bonne cuillère à café Marjolaine
1 c. à thé de romarin
1 c. à thé de thym
sel et poivre au goût (environ 1 c. à thé sel, poivre 1/2 c. à thé)
Remuer et amener à ébullition.
Faire bouillir pendant 15 minutes en remuant fréquemment.