Il faudra environ 30 minutes de préparation et 1 heure à cuire.
Ingrédients:
Huile d’olive (environ 1/8-1/4 tasse)
1 gros oignon
3-6 gousses d’ail (facultatif)
3-6 tomates fraîches (facultatifs)
2 boîtes de tomates en dés (14,5 oz)
2 boîtes de sauce tomate (8 oz)
Herbes:
1 bonne c. à thé basilic
1 bonne c. à thé origan
1 bonne c. à thé Marjolaine
1 c. à thé de romarin
1 c. à thé de thym
Sel au goût (environ 1 c. à thé)
Poivre au goût (environ 1/2 c. à thé)
Ustensiles nécessaires :
Casserole ou une poêle profonde (environ 10 pouces de diamètre)
Cuillère pour remuer
Planche à découper
Couteaux
Poêle