Étape 1: Ingrédients et outils
Un four préchauffé à 200 ° F.
Un rôti bien sûr. J’utilise un œil rond rôti de boeuf.
Huile d’olive
Épices : Sel, poivre, poudre d’oignon, et poudre d’ail. N’hésitez pas à ajouter votre propre fusée.
Un thermomètre à viande est nécessaire.
Et une sorte de rôtissoire.