Risotto de chou-fleur

toute ma vie, j’ai détesté chou-fleur dans l’ensemble c’est de formes, tellement que j’ai même essayé de le mettre dans une pâtisserie.  Je déteste gaspiller la nourriture, et si je n'avais pas l’intention de manger le légume, je voulais au moins masquer la saveur autant que possible afin qu’il n’irait pas à perdre.

Toutefois, J’ai découvert la seule façon je peux manger et profitez-en.  C’est pourquoi je voudrais partager avec tous ceux qui déteste ça, afin qu’ils puissent donner chou-fleur A SECOND CHANCE.

Je voudrais que vous sachiez que ce Risotto de chou-fleur est un faux Risotto, car il ne contient aucun riz.  Pourtant, il ne devrait pas être une raison pour vous dissuader d’essayer.  En outre, c’est faible en glucides, donc vous pouvez maintenant vous offrir une petite tape sur le dos !

Ingrédients :

  • Tête de chou-fleur
  • Fromage parmesan (1/4 tasse / hab. : en flocons ou râpé)
  • Sel au goût (1/2 to par tête de chou-fleur recommandé)
  • 2 gousses d’ail
  • 2/3 tasse d’huile d’olive par tête de chou-fleur
  • 2 cuillerées à soupe de beurre par tête de chou-fleur

Mots clés: Savoureux, Paleo, Chou-fleur, Risotto, Risotto de chou-fleur, Granuleuse, Faux risotto, Plats d’accompagnement végétarien

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