Etape 2: La préparation des Chips.
Remarque :
Il s’agit de 200 ° C - il n’y avait pas d’échelle dans les informations que j’ai eu, mais je l’ai essayer à 200F et le bois ne pas charbonne. À 20 0C ce char et les arômes dégagés sont parfaits avec la cerise, que j’ai utilisé. Je pense que cela devrait être une bonne indication de quel effet les jetons aura sur votre esprit.
Il n’y a pas de notes sur pourquoi il en est, mais l’OMI c’est de stériliser le bois, mais aussi de sécher et légèrement il char. À 200F tout dans le bois, qui pourraient être nocif, est tué, et la température irait droit à travers bois dans ce laps de temps.
Je voudrais aussi essayer ceci sur le barbecue que vous obtenez normalement une couple d’heures de basse température de la braise après que le main event est terminé. Certains économiser et utiliser de la chaleur normalement gaspillée. Vous pouvez même essayer de repousser la feuille sur le côté du feu bon, étant donné que la saison de fête de fosse est à venir.
Une fois que les puces ont refroidi dans un endroit sûr - loin de contaminants - vous pouvez stocker le thème dans un bocal mason, étanche à l’air en plastique ou sac ziplock. Peu importe comment vous le préférez.
Simple comme Bonjour.