Étape 5: dorer le bœuf/saute le veg
Faire chauffer un peu d’huile sur feu moyen-élevé jusqu'à ce qu’il scintille. Ensuite, glissez dans le boeuf fariné et faites cuire jusqu'à ce qu’il soit légèrement bruni et ne sent plus de farine crue. Cela devrait prendre que quelques minutes - il vais dépendent juste est encombré de votre pot. :)
Une fois que c’est fait, ajoutez le céleri, l’oignon et l’ail et mélangez bien. Cuire, en brassant souvent, jusqu'à ce que les oignons commencent à être légèrement translucide.