Étape 2: méthode
1. Sortez tous les ingrédients secs dans un bol avec une petite quantité d’eau. Mélanger sans grumeaux.
2. ajouter le chou et piments dedans et bien mélanger.
3. chauffer l’huile dans une casserole sur feu moyen. Prendre une petite portion du mélange à la cuillère/main et déposez-le dans l’huile chauffée.
4. faire frire des deux côtés jusqu'à ce qu’il tourne au brun doré. Retirez l’excédent d’huile à l’aide de mouchoir en papier.
5. Servez chaud avec la sauce ou chutney.