Étape 2: Évider la citrouille et tremper les graines dans l’eau salée
2. ajouter les graines et des morceaux filandreux à un bol d’eau salée en veillant à ce qu’il y a assez d’eau pour couvrir tout.
(Cette étape adoucit les cordes, aider à séparer les graines du bits et imprègne les graines avec du sel, donc la saveur pénètre à l’intérieur du noyau où toute la saveur est au lieu de rester à l’extérieur de la coque et obtenir partout dans vos doigts.)
Pour les graines légèrement salées, utiliser le sel 1/2 t. d’eau 2 c..
Pour les graines salées ce goût plus comme quelque chose que vous obtiendriez d’un sac, sel comme si vous êtes assaisonnement l’eau des pâtes, jusqu'à ce que ça goûte la mer.
3. après environ 1/2 heure, les chaînes et les graines commenceront à séparer, et les graines flottent vers le haut tandis que l’évier de chaînes.