Étape 5: Le gâteau de riz à la vapeur
Tenez les autres extrémités du tissu de l’autre côté de la cuvette à nouveau et placez-le dans la passoire en acier inoxydable.
L’eau doit être à la vapeur maintenant. Couvrir la passoire et le moule de gâteau de riz de la vapeur pendant 5 à 6 minutes.
Après 5-6 minutes, les gâteaux de riz devraient être prêts. Avec précaution Retirez le tissu en tenant ses extrémités ouvertes et retirer le gâteau de riz de lui et placer un autre en répétant l’étape précédente.
N’attendez pas pour eux à refroidir, servir lorsqu’elle est chaude.
Profitez !